約100社近くの地元の認可業者によって、ぶどう、アーモンド、はちみつ、オリーブがオーガニック栽培されています。これらのオーガニック製品は、地元と地域のパザル(市場)で売られています。オーガニック栽培のぶどうを使ったワインも生産されています。